BADIA A COLTIBUONO CULTUS BONI Chianti Classico Riserva 2016 - Casa Porciatti

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BADIA A COLTIBUONO CULTUS BONI Chianti Classico Riserva 2016

19,90

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Descrizione

Il Badia a Coltibuono 2016 Chianti Classico Riserva Cultus Boni è un vino biologico proveniente da una delle tenute più importanti di Gaiole in Chianti. Il vino al naso è fruttato con ciliegia selvatica, mora e  spezie esotiche in evidenza. Sentori di lavanda, salvia e menta seguono lasciando un finale piacevole e appagante. Cultus Boni è uno dei vini più legati al terroir di questa sottozona (e il prezzo è eccellente).

Situata a Gaiole in Chianti, la storia di Badia a Coltibuono risale al 1051 e all’ordine dei monaci vallombrosani. Gli attuali proprietari sono i fratelli Emanuela, Roberto, Paolo e Guido Stucchi Prinetti.

Gli ettari vitati sono 74 per la maggior parte nella sottozona Monti sempre nel comune di Gaiole in Chianti.

Uno dei vanti di Badia a Coltibuono è il patrimonio di antichi coloni di Sangiovese, usati per ripiantare siti chiave a densità più elevate, di 7-8.000 piante di Sangiovese per ettaro.

Nel 1996 ha visto la luce la nuova cantina a Monti, e con la vendemmia 2003 è arrivata la certificazione biologica

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Produttore

Denominazione

Vitigno

Sangiovese 80%, Ciliegiolo, Colorino, Canaiolo, Mammolo, Fogliatonda, Malvasia Nera, Sanforte, Pugnitello 20%

Regione

Località

Formato

Alcohol

Valutazione di Casa Porciatti

Vino Biologico o Biodinamico

Vino Biologico

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