Descrizione
Il Chianti Classico Riserva Badia a Coltibuono 2017 mostra i risultati di un’annata eccellente. E’ un vino rosso armonico ed elegante. Mantiene tutte le promesse del Sangiovese chiantigiano: complessità, eleganza e freschezza. Sul finale compaiono note minerali e il tannino è ben integrato.
Situata a Gaiole in Chianti, la storia di Badia a Coltibuono risale al 1051 e all’ordine dei monaci vallombrosani. Gli attuali proprietari sono i fratelli Emanuela, Roberto, Paolo e Guido Stucchi Prinetti.
Gli ettari vitati sono 74 per la maggior parte nella sottozona Monti sempre nel comune di Gaiole in Chianti.
Uno dei vanti di Badia a Coltibuono è il patrimonio di antichi coloni di Sangiovese, usati per ripiantare siti chiave a densità più elevate, di 7-8.000 piante di Sangiovese per ettaro.
Nel 1996 ha visto la luce la nuova cantina a Monti, e con la vendemmia 2003 è arrivata la certificazione biologica
