Descrizione
Il Chianti Classico Riserva Felsina si presenta con un bellissimo mix di minerali, frutta, menta secca ed eucalipto. Il vino mostra un’elegante evoluzione nel bicchiere, sostenuta da tannini asciutti e levigati. Uno straordinaria bottiglia a un prezzo ragionevole
Era il 1966 quando Domenico Poggialini comprò la proprietà di Felsina nel comprensorio della Berardenga all’estremo sud della denominazione del Chianti Classico.
A quel tempo l’azienda esisteva prevalentemente per la produzione di olio, cereali e altri raccolti. Di vigne ce n’erano appena 2,5 ettari e mentre Domenico e suo figlio Beppe lavoravano duro per espandere le vigne e la cantina durante i primi anni, fu solo con l’arrivo di Giuseppe Mazzacolin a seguito del matrimonio con la figlia di Domenico, Gloria, che Felsina prese il volo.
Con Mazzacolin arrivò anche la consulenza enologica di Bernabei e l’esigenza di concentrarsi sul Sangiovese come vitigno principe dell’azienda al contrario della moda del periodo che vedeva affidarsi a vitigni bordolesi.
I vini di Felsina sono figli del loro terroir che è molto variegato. I suoli possono essere argillo-sabbiosi con depositi marini oppure sassosi (alberese) e poveri.
Il risultato è una paletta entusiasmante di Chianti Classico che hanno in comune un corpo generoso, grande complessità e note di frutta e sottobosco sempre ben percepibili
