Descrizione
Il Fontuccia “Senti Oh!” è un’ansonica dell’Isola del Giglio che sa di pesche mature e meloni profumati, con spiccata salinità e retrogusto agrumato.
L’azienda prende il nome dalla località in cui è situato il principale vigneto: La Fontuccia. I terreni sono totalmente granitici e ricchi di minerali, il clima è piuttosto umido in primavera, ma molto asciutto e ventilato in estate con scarsissime precipitazioni.
I vigneti sono totalmente dedicati all’autoctono Ansonica e posti su terrazzamenti di epoca romana. Questo tipo di coltivazione rende la vendemmia molto suggestiva e dispendiosa.
