Description
Il Vosne-Romanée Village 2016 del Domaine Gros Frère et Souer matura in pièce di rovere nuove al 100%. Offre un bouquet profumato di amarena candita e mirtillo rosso che gestisce bene il legno nuovo. Al palato è di medio corpo con tannini succulenti.
Il Domaine Gros Frère et Souer produce vino a Vosne-Romaneé da oltre 160 anni.
Il Domaine Gros-Renaudot, come era conosciuto il Domaine, comprendeva partecipazioni significative nei Grand Cru di Richebourg, Clos de Vougeot, Grand Échézeaux ed Échézeaux.
Nel 1963 la Tenuta è stata divisa in 4 parti e 2 di queste sono state unite per creare il Domaine Gros Frère et Soeur. Il domaine è gestito da Bernard Gros, uno dei figli di Jean Gros, anche se il nome e le proprietà provengono dal fratello e dalla sorella di Jean, Gustave e Colette Gros.
Una parte significativa della tenuta è stata reimpiantata relativamente di recente, dalla metà degli anni ’80 in poi, quando Bernard è subentrato a suo zio Gustave, il che spiega la declassificazione di alcuni Grand Cru in denominazioni minori.
I vini vengono vinificati in vasche di cemento e poi maturati in botti di rovere (100% nuove per i Grand Crus e 50% per i Premier Crus). Il nuovo rovere viene utilizzato generosamente conferendo una copertura lucida. I vini tendono ad essere di colore intenso, ricchi di aromi al naso e di corpo al palato.
