Descrizione
Il Chianti Classico Riserva 2016 di Renzo Marinai è un vino potente e solido che si apre lentamente nel bicchiere. Il profumo rivela frutta scura, ciliegia matura, spezie e pietra di fiume.
Possiede una trama tannica fitta. Il sorso è pieno e appagante. La freschezza del Sangiovese contribuisce all’equilibrio.
Renzo Marinai è una piccola realtà di circa 6 ettari di vigneto posti in uno dei luoghi più rinomati della denominazione Chianti Classico: la Conca d’Oro di Panzano in Chianti. I vigneti si trovano in località San Martino a Cecione poco fuori il borgo di Panzano a circa 400 m slm. Ad affiancare il Sangiovese c’è sempre una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon che, soprattutto nelle annate difficili, apporta un contributo di tannino e struttura.
Lo stile dei Chianti Classico prodotti da Renzo Marinai è ben marcato: sostanza e corpo, con un’eccellente concentrazione di frutti maturi, spezie e cuoio. Vini muscolosi che richiedono un accompagnamento dello stesso tenore per mantenere l’equilibrio.
