Description
Il Chianti Classico di Vallepicciola è pura espressione del Sangiovese di Castelnuovo Berardenga, il Chianti Classico 2017 mostra una concentrazione di frutta scura con aromi di ciliegia, mirtillo, terra bagnata. Un vino di corpo frutto di un’annata calda , capace di di avere un incredibile equilibrio fra freschezza e pienezza,
Vallepicciola si estende per circa 265 ettari, di cui 105 a vigneto, situati nel versante orientale di Castelnuovo Berardenga (Siena), nella regione del Chianti Classico.
I 105 ettari vitati sono coltivati a Sangiovese, destinato principalmente alla produzione di Chianti Classico, nonché a varietà internazionali come Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Chardonnay.
Un lavoro meticoloso in vigna e rese molto basse e concentrate portano ad una produzione di uve di alta qualità, piene di sapore, consistenza e freschezza.
La nuova moderna cantina esalta le caratteristiche varietali delle uve creando una gamma di vini che uniscono una forte personalità ad una significativa eleganza.
L’obiettivo di Vallepicciola è produrre vini che siano naturale espressione terroir della Berardenga, dei vari vitigni e delle diverse annate.
