PIETROSO Brunello di Montalcino 2016 - Casa Porciatti

PIETROSO Brunello di Montalcino 2016

55,00

Available:Esaurito

Un Brunello di Montalcino di grande qualità e di stampo classico.

 

Esaurito

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Pietroso 2016 di Gianni Pignattai, proprietario dell’Azienda Agricola Pietroso si presenta nel bicchiere con unghia che vira dal rosso rubino al granato. Lo spettro aromatico è di assolta complessità con le ciliegie rosse e  i lamponi che sono esaltati da un leggero tocco di vaniglia e chiodi di garofano. Con i minuti che passano sono ben percepibili gli aromi terziari: accenno di tabacco e di rose secche. Un Brunello di Montalcino dalla struttura imponente che sarà capace di sfidare gli anni.

Pietroso è una piccola azienda famosa per il suo eccellente Brunello di Montalcino situata poco fuori il borgo medievale.

L’azienda agricola si trova su una collina circondata da boschi e radure, dove Gianni Pignattai e la sua famiglia vinificano il Sangiovese seguendo la vecchia ricetta. Gli ettari vitati sono solo 5 e questo permette a Gianni di seguire tutti i processi personalmente.

La tenuta si compone in realtà di tre vigneti, ciascuno con caratteristiche leggermente diverse, anche se nessuno dei tre scende sotto i 350 metri di altitudine. Aspetto questo di fondamentale importanza per assicurare al Sangiovese freschezza e tensione.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Produttore

Denominazione

Vitigno

Sangiovese

Regione

Località

Formato

Alcohol

Valutazione di Casa Porciatti

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