Description
Il Chianti Classico Riserva Le Vigne di Istine è una complessa ed elegante espressione del sangiovese proveniente dalla diverse vigne di proprietà.
Per alcuni decenni la famiglia Fronti si è specializzata nello sviluppo e nella gestione del vigneto per alcune delle più famose aziende vinicole toscane, ovunque apprezzati per la qualità del loro lavoro. Allo stesso tempo la Famiglia Fronti ha acquisito anche alcuni piccoli vigneti nell’area del Chianti Classico, nello specifico a Radda e Gaiole in Chianti
Angela Fronti rappresenta la nuova generazione della famiglia Fronti e la loro volontà di produrre vino dai vigneti di famiglia. Progetto cha si è concretizzato con i primi imbottigliamenti nel 2009.
Fin dal principio l’idea è stata quella di creare vini che mettessero in evidenza le diverse caratteristiche dei loro diversi vigneti:
il vigneto ISTINE (tra Radda e Castellina), i vigneti CASANOVA (vicino a Radda) e il vigneto CAVARCHIONE (vicino a Gaiole).
Il rispetto del territorio si esemplifica nella conduzione biologica del vigneto.
La Riserva Le Vigne nasce dai migliori grappoli di sangiovesi dei tre diversi vigneti, vinificati separatamente e assemblati poco prima dell’imbottigliamento dopo l’imbottigliamento in botte di rovere.
