Description
Il Cenno del Colle Bereto è uno dei due principali cru dell’azienda, nato dalla sperimentazione di vitigni di Pinot Nero di Borgogna impiantati negli anni ‘90.
Aromi e sapori di ciliegia scura, mora, terra e spezie impreziosiscono questo rosso morbido, luminoso e armonico, con un retrogusto persistente e fruttato.
Colle Bereto è la magnifica proprietà della famiglia Pinzauti a Radda in Chianti, la cantina si trova sul versante opposto al borgo scndendo in direzione Montevarchi. I vigneti hanno orientamento sud-ovest e godono di un’esposizione ed escursione altimetrica ideali, tra i 450 ed i 500 metri slm.
Il terreno è quello classico chiantigiano, Galestro, Alberese e substrato roccioso. Caratteristiche ideali per varietà autoctone come Sangiovese e il canaiolo, ma che si sono rivelate perfette anche per Merlot e Pinot Nero.
Gli ettari vitati sono ben 17. L’azienda possiede la certificazione biologica.
