CANALICCHIO DI SOPRA Brunello di Montalcino Riserva 2016 - Casa Porciatti

CANALICCHIO DI SOPRA Brunello di Montalcino Riserva 2016

160,00

Available:Esaurito

√ 97 + Punti Parker

√ Vino da collezione

√ Piccolo produttore

 

Esaurito

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Descrizione

Il Brunello di Montalcino Riserva Canalicchio di Sopra 2016 è un’espressione intensa ed esotica di Sangiovese. Al naso è seducente con note di ciliegia, prugna,  cannella, chiodi di garofano e infine violette schiacciate. Pura seta al palato, il 2016 è ancora solo un neonato, con il potenziale per oltre un decennio di evoluzione. La Riserva di quest’anno nasce dalle uve del vigneto Vigna Vecchia Mercatale all’interno del cru Canalicchio, e trascorre due mesi extra in botti di rovere di Slavonia da 2.500 litri prima dell’imbottigliamento.

Fondata nel 1962 da Primo Pacenti e ora di proprietà di suo figlio Pier Luigi Ripaccioli, Canalicchio di Sopra rispecchia la storia di Montalcino. Situata nella zona settentrionale del comune, i 60 ettari di terreno di Canalicchio si trovano ad una delle altitudini più elevate del comprensorio, ricevendo un’esposizione limitata all’influenza del Mar Mediterraneo. Questa posizione consente alla tenuta di produrre vini eccezionali in anni difficili perché, al riparo dal Monte Amiata. Gli speciali microclimi di Canalicchio proteggono i vigneti da un eccessivo calore o pioggia, dalla grandine e generalmente aiuta le uve dell’azienda a maturare uniformemente.

Guidato dal passato e influenzato dal presente, il protocollo di vinificazione di Canalicchio di Sopra raccoglie il meglio dei metodi moderni e tradizionali per produrre un autentico Brunello che è figlio dell’alta quota dei suoi vigneti e del terroir  a nord di Montalcino.

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Produttore

Denominazione

Vitigno

Sangiovese

Regione

Località

Formato

Alcohol

Valutazione di Casa Porciatti

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