Descrizione
Il Chianti Classico Peppoli proviene dai vigneti posti nelle vicinanze di tenuta Tignanello nel quadrante nord della regione Chianti Classico. Si tratta di 50 di vigneto pianttati perlopiù a Sangiovese, ma dove sono presenti anche Merlot, Sirah e Malvaia. Il Chianti Classico Peppoli si Antinori esprime molto bene le caratteristiche importanti di un vino di annata. Fresco, fruttato e di medio corpo.
La famiglia Antinori è coinvolta nella produzione del vino da oltre sei secoli, da quando, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entrò come membro, “Arte Fiorentina”, l’Associazione dei Vinattieri della città di Firenze. Durante tutto questo lungo periodo, da ben ventisei generazioni, la famiglia ha sempre svolto in prima persona questo lavoro con scelte coraggiose e, a volte, innovative, ma mantenendo sempre, inalterato, un rispetto fondamentale per la tradizione e per il territorio in cui operano.
