Descrizione
Il Gaja & Rey Chardonnay è una pura espressione delle langhe ed è considerato uno dei più grandi vini bianchi italiani. La cantina sta passando a barriques usate e a botti grandi per sottolineare ancor di più la territorialità di questo bianco. Il vino ha aromi di mela, pesca bianca, salvia selvatica, zenzero e miele. Magnifico vino bianco al grande potenziale evolutivo
Gaja è una delle aziende vinicole più prestigiose italiane. Fu fondata nel 1859 da Giovanni Gaja, ma è diventata la star dell’enologia contemporanea con Angelo Gaja – il pronipote di Giovanni, che per primo ha introdotto concetti e pratiche tecnologiche innovative in Langa. Oggi Angelo Gaja è ancora il proprietario della cantina, anche se gran parte del lavoro di gestione è affidato alle sue due figlie. Oltre alle aziende piemontesi, Gaja negli ultimi anni si è espansa anche in Toscana, dove ora possiede diversi vigneti nelle zone più vocate di Bolgheri e Montalcino