San Carlo SAN CARLO Brunello di Montalcino 2016

Descrizione

Il Brunello di Montalcino San Carlo 2016 offre una bella playlist di aromi e sapori che si adattano perfettamente alla personalità di questa annata  solare. Il vino presenta deliziose sfumature di bacche scure, ciliegia candita e fiori schiacciati. In bocca è snello e aggraziato, con tannini serrati ed eleganti. Finale lungo e appagante.

Fulvio Marcucci negli anni ’60 acquistò circa 10  acri di bosco che formavano un anfiteatro naturale sul lato sud-ovest di Montalcino, con l’idea piantare viti e ulivi.

Avanti veloce di quasi 50 anni e quei vigneti sono ora al loro apice, e la nipote di Fulvio, Gemma, sta producendo Brunello di Montalcino vibranti ed energici.

I loro tre vigneti, “Vigna dei Meli”, “Vigna del Picchio” e “Vigna della Sorgente”, sono stati impiantati tra il 1974 e il 2000.

Con poco meno di otto ettari di vigneto (circondati dal bosco), la famiglia Marcucci produce meno di 6.000 bottiglie di Brunello ogni annata.

Questa azienda agricola a conduzione familiare è una delle più piccole di Montalcino, situata vicino a Tavernelle nel sud-ovest della denominazione.

Il primo vigneto della tenuta, Vigna dei Meli, è stato impiantato nel 1974. In seguito la famiglia ha ampliato i propri poderi a Vigna del Picchio, impiantato nel 1986, poi Vigna della Sorgente, nel 2000. I terreni sono un misto di sabbia, calcare e argilla.

Tutti i vigneti si trovano a circa 320 m.s.l.m di altitudine. Essendo la zona in ombra, il clima è favorevole, con estati e autunni asciutti, ideali per la fase di maturazione del Sangiovese. Le viti sono curate in modo sostenibile, utilizzando trattamenti biologici quando possibile.

Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette, e fatte fermentare sui lieviti indigeni in vasche di acciaio inox, a temperatura controllata. I vini vengono affinati in vasca o nei tradizionali botti di rovere di Slavonia più vecchi.