Descrizione
L’Istine “550” Marlot nasce dalle vigna Istine a Radda in Chianti, piantata nel 2002 in uno dei terreni più alti della zona del Chianti Classico.
il Merlot è una varietà che si raccoglie normalmente un paio di settimane prima del Sangiovese, ma poiché le piante sono poste nella parte più alta e più a nord del vigneto, la raccolta parte solo dopo quella del Sangiovese, senza andare in surmaturazione, ma esprimendo piuttosto tutta l’eleganza di quest’uva cresciuta nell’alto Chianti
Ci piace come Angela Fronti si prende cura dei sui grappoli con il legno grande che in bottiglia lascia spazio a una buona acidità che invoglia alla beva. Un vino da bersi tutti i giorni ma che può essere interessante tenere qualche anno in cantina.