Descrizione
La Barbera Vigna Francia di Giacomo Conterno proviene dal Cru Cascina Francia a Serralunga d’Alba. Il vigneto posa su un suolo calcareo e ha orientamento ovest – sud-ovet. La resa della Barbera è molto bassa: 30-35 hl per ettaro. La vinificazione è tradizionale, 2-3 settimane in tini di legno con regolare rottura del cappello. Affinamento per due anni in botte grande
Cantine Giacomo Conterno è uno dei più grandi nomi di tutto il Piemonte. La tenuta fu fondata nel 1908 quando il padre di Giacomo, Giovanni Conterno, avviò un’osteria nel paese di San Giuseppe. Giovanni faceva Barolo da uve acquistate e vendeva quello che non era necessario per l’osteria, come era consuetudine in tutta la regione all’inizio del XX secolo. La Riserva Barolo Monfortino, fu imbottigliata per la prima volta nel 1920 prodotto da Giovanni e suo figlio Giacomo al ritorno dalla guerra. Il mito iniziò così.