Fagnani FAGNANI Brunello di Montalcino 2018
39,00 €
Caratteristiche
Descrizione
Fagnani Brunello di Montalcino ha una straordinaria forza di carattere che ne rappresenta il tratto distintivo. Di colore rosso rubino intenso tendente al granato. Profumo elegante ed intenso. Asciutto, caldo, robusto e persistente. Si sposa egregiamente con primi strutturati, cacciagione, arrosti di carne rosse e formaggi stagionati. Vino da lungo invecchiamento.
La vinificazione è classica: tini di acciaio inox a temperatura controllata per circa 20 – 25 giorni, con rimontaggi e delestage che consentono di massimizzare l’estrazione dalle bucce e di tutti i componenti strutturali del vino.
La maturazione e l’affinamento sono anch’essi molto tradizionale: affinamento in piccole botti di rovere di Slavonia e fusti in rovere francese per circa 36 mesi, ottenendo un complesso omogeneo e strutturato. Poi4 mesi di affinamento in bottiglia.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Alcohol | 14% |
| Denominazione | Brunello di Montalcino |
| Formato | 0,75 L |
| Località | Montalcino |
| Produttore | |
| Regione | Toscana |
| Categorie speciali | |
| Tipologia | Rosso |
| Vitigni | Sangiovese |
