Elio Grasso ELIO GRASSO Barolo Ginestra Casa Matè 2019

Descrizione

Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Matè 2019 rappresenta l’eccellenza del terroir di Monforte d’Alba, una delle aree più prestigiose delle Langhe per la produzione di Barolo. La cantina Elio Grasso, da sempre a conduzione familiare, è rinomata per il suo approccio artigianale e la profonda conoscenza del vigneto. La vigna Ginestra, situata a Monforte d’Alba, è caratterizzata da un terreno calcareo-argilloso che dona al vino una struttura complessa e una grande capacità di invecchiamento.

Elio Grasso è un nome di riferimento nel panorama vinicolo piemontese. La filosofia della cantina si basa sul rispetto della tradizione e del territorio, con una particolare attenzione alla sostenibilità e alla qualità. Ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia, è curata con meticolosità per garantire vini che esprimono al meglio le caratteristiche del Nebbiolo e del terroir di Monforte d’Alba.

Monforte d’Alba è una delle undici comuni della zona di produzione del Barolo e si distingue per i suoi terreni collinari e il microclima unico. La vigna Ginestra, in particolare, beneficia di una posizione privilegiata con un’esposizione ottimale e suoli ricchi di calcare e argilla. Questi elementi conferiscono al Barolo Ginestra Casa Matè 2019 una struttura solida, una complessità aromatica e una longevità eccezionale.