Clos Rougeard Clos Rougeard Saumur-Champigny 2018

Descrizione

Clos Rougeard Saumur-Champigny 2018

Il Clos Rougeard Saumur-Champigny 2018 conferma l’eccellenza di una delle più iconiche interpretazioni di Cabernet Franc della Loira. Proveniente da vigneti coltivati su suoli calcarei ricchi di tuffeau, l’annata 2018 beneficia di un’annata generosa e soleggiata, che ha regalato uve sane, mature e cariche di energia.

In cantina, come da tradizione Clos Rougeard, la vinificazione avviene in modo naturale: fermentazioni spontanee, affinamento in barrique per circa due anni, con una selezione rigorosa delle botti per mantenere intatto il carattere del vino. Nessuna filtrazione o chiarifica, a favore della massima espressione territoriale.

Nel calice si presenta con un bouquet ricco e profondo: frutti neri maturi, ciliegia sotto spirito, accenni di cuoio, liquirizia e tocchi balsamici, con una sottile nota ferrosa che ne firma l’origine. Al palato è strutturato ma elegante, con tannini fitti e vellutati, una freschezza vivace e una chiusura lunga e saporita.

Il Clos Rougeard Saumur-Champigny 2018 è un vino di grande complessità e potenziale evolutivo, capace di impressionare sia oggi che nei prossimi 10–15 anni. Ideale in abbinamento con piatti raffinati a base di carne, selvaggina o funghi