Castello dei Rampolla CASTELLO DEI RAMPOLLA SAMMARCO Toscana IGT 2016

Descrizione

Il Sammarco 2016  del Castello dei Rampolla è un uvaggio dove il Cabernet Sauvignon predomina con il 90%, poi Sangiovese 5% e Merlot 5%. Il vino proviene da un vigneto di 15 ettari posto a 380 m s.l.m. con esposizione sud-ovest, sud-est, su suolo composto da alberese a galestro. La densità dell’impianto è di circa 6.500 ceppi per ettaro dal quale si ricavano una media di 22000 bottiglie a seconda del millesimo.

Il nome Sammarco è in onore di Marco di Napoli, fratello di Maurizia e Luca, proprietari del Castello dei Rampolla a Panzano in Chianti.

Il Castello dei Rampola è una storica tenuta di proprietà della famiglia Di Napoli dal 1964, situata nella Conca d’Oro di Panzano. Fa parte di quel gruppo di produttori che hanno contribuito a rilanciare la regione del Chianti negli anni Settanta e Ottanta. Castello dei Rampolla lavora in biodinamica sin dal 1994 e i sui vini sono diventati dei cult per gli appassionati per consistenza capacità di interpretare il terroir