Arianna Occhipinti ARIANNA OCCHIPINTI Frappato di Vittoria Contrada Bombolieri 2020

Descrizione

Arianna Occhipinti Frappato di Vittoria Contrada Bombolieri 2020 proviene da un vigneto posto su un’altura molto calcarea che si affaccia sulla Serra San Bartolo. Qui il terreno varia dal marrone chiaro al bianco, ma lo strato di sabbia presente in superficie è piuttosto sottile, misura solo 25 cm. Subito al di sotto si trovano rocce calcaree robuste. Una porzione del territorio presenta un suolo più argilloso e calcareo, che appare di colore bianco sulla superficie. Ed è proprio qui, nella Vigna Strada, che viene prodotto questo vino dalle note floreali, dal sapore diretto e dall’acidità pronunciata.

Arianna Occhipinti è una giovane vignaiola che ha lanciato la sua prima annata nel 2004 all’età di 21 anni. Figura di culto del movimento biodinamico, Arianna cura 14 ettari di uliveti e 5 ettari di vigneto nei terreni intorno a Vittoria, nella Sicilia sud-orientale.

Occhipinti ha costruito la sua reputazione sul Frappato, un’uva secondaria in Sicilia utilizzata di solito per ravvivare il pesante Nero D’Avola. Arianna, con tenacia e caparbietà,  ha dimostrato che il Frappato può dare grande risultati anche in purezza.