Descrizione
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi d.o.c. Il Classico Superiore “Vigneto del Balluccio” è uno speciale cru prodotto in un unico vigneto nella storica regione di Jesi, Castelplanio (Ancona). Armonia ed eleganza senza pari identificano questo Verdicchio pluripremiato. Si presenta con un colore giallo dorato intenso e il profumo ricorda i fiori bianchi, la salvia, l’anice e la liquirizia. Vino di buon corpo, ha un finale morbido e vellutato con leggere tracce di vaniglia. Servire con piatti a base di pesce tra cui la tipica “frittura di mare all’adriatica”, crostacei freschi, formaggi leggeri e primi piatti leggeri
Tenuta dell’Ugolino è una piccola azienda agricola vocata alla produzione del vino da ormai 20 anni. Con i suoi 8 ettari di terreno impiantati a vigneto nelle colline di Castelplanio, al centro della zona di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi, l’azienda punta alla produzione di vini di qualità attraverso metodi di coltivazione e di vinificazione rispettosi del territorio e dell’ambiente.