San Giusto a Rentennano SAN GIUSTO A RENTENNANO LE BARONCOLE Chianti Classico Riserva 2021
36,50 €
Caratteristiche
Tipologia
Rosso
Denominazione
Chianti Classico
Vitigno
CanaioloSangiovese
Regione
Toscana
Alcohol
14%
Voto di Casa Porciatti
95/100
Descrizione
Il San Giusto a Rentennano Chianti Classico Riserva Le Baròncole 2021 è frutto di uve rigorosamente selezionate di Sangiovese 97% e Canaiolo 3%. La fermentazione e macerazione viene condotta in vasche di cemento e acciaio per circa 18/20 giorni. In seguito il vino viene maturato in botti e fusti di rovere francese, per un tempo che varia, secondo le caratteristiche del vino, tra i 16 e i 20 mesi.
Dopo l’imbottigliamento, senza filtraggio, segue l’affinamento in vetro per circa 6 mesi.
E’ un vino da invecchiamento che ben esprime le potenzialità dei terreni di San Giusto a Rentennano
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Alcohol | 14% |
| Denominazione | Chianti Classico |
| Località | Gaiole in Chianti |
| Produttore | |
| Regione | Toscana |
| Chianti classico | |
| Categorie speciali | |
| Tipologia | Rosso |
| Etichette Porciatti | |
| Vitigni | Canaiolo, Sangiovese |
