Descrizione
Il Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2019 di Poliziano è l’etichetta di riferimento dell’azienda.
Da uve Sangiovese selezionate dal vigneto Asinone e prodotto solamente nelle annate migliori questo vino rappresenta il fiore all’occhiello dell’azienda. A una lunga macerazione fa seguito un affinamento di circa 18 mesi in barrique nuove di rover francesi. Ne nasce un vino succoso, potente ma allo stesso tempo elegante.
I vini di Poliziano ci piacciono per la coerenza stilistica e la grande espressività sia al naso che in bocca.