Poderi Colla PODERI COLLA Barbaresco Roncaglie 2021

Il Barbaresco Roncaglie di Poderi Colla nasce da uno dei cru più prestigiosi e celebrati dell’intera denominazione, situato nel cuore delle Langhe, precisamente nella zona collinare di Barbaresco. Qui, il terreno è composto prevalentemente da marne calcareo-argillose di origine tortoniana, particolarmente vocate per la coltivazione del Nebbiolo, che conferiscono al vino finezza, mineralità e un carattere distintivo di grande eleganza. L’esposizione ideale al sole e la ventilazione costante garantiscono un perfetto equilibrio tra maturazione zuccherina e acidità delle uve.

La famiglia Colla rappresenta una vera e propria istituzione nel mondo del vino piemontese, vantando una tradizione secolare e una straordinaria conoscenza del territorio. Sin dagli anni Cinquanta, Beppe Colla, figura leggendaria e innovatore del vino di Langa, ha contribuito significativamente al prestigio internazionale del Barbaresco e del Barolo, trasmettendo la sua passione e competenza alle nuove generazioni che oggi portano avanti il progetto Poderi Colla.

Il vino affina in botti grandi di rovere per circa 12-14 mesi, sviluppando così aromi raffinati di frutti rossi maturi, fiori appassiti, note speziate e un delicato sentore balsamico. Al palato mostra tannini nobili, trama setosa e una freschezza vivace che accompagna una lunga e avvolgente persistenza gustativa. Il Barbaresco Roncaglie è un vino elegante e di carattere, ideale per accompagnare piatti importanti della tradizione piemontese come arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto da gustare subito per apprezzarne la raffinata complessità, ma capace di evolvere meravigliosamente in bottiglia per diversi anni.