Larmandier-Bernier Larmandier-Bernier, Champagne ‘Terre de Vertus’ 2017 PC BdB Brut Nature

Lo Champagne Larmandier-Bernier ‘Terre de Vertus’ 2017 PC BdB Brut Nature è un’ode alla purezza e all’eleganza dello Chardonnay, espressione autentica del terroir Premier Cru di Vertus. Questa prestigiosa Maison, guidata dalla filosofia biodinamica, produce champagne di terroir unici, caratterizzati da finezza, mineralità e grande potenziale di invecchiamento.

Un millesimo di pregio, espressione di un’annata eccezionale

L’annata 2017, in particolare, ha regalato uve di straordinaria qualità, perfettamente mature e concentrate. Larmandier-Bernier ha sapientemente interpretato questo dono della natura, creando uno champagne millesimato di grande carattere.

Un Blanc de Blancs di rara purezza

Questo Champagne è un Blanc de Blancs, ovvero ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay. Le uve provengono da una selezione di vecchie viti situate nel cuore del Premier Cru di Vertus, in particolare nei lieux-dits Les Barillers e Les Faucherets. Questi vigneti, coltivati secondo i principi della biodinamica, godono di un terroir unico, caratterizzato da suoli calcarei e gessosi che conferiscono al vino una mineralità spiccata e una freschezza vibrante.

Vinificazione artigianale e affinamento sui lieviti

La vinificazione è curata nei minimi dettagli, con fermentazione spontanea in tini di legno e acciaio e affinamento sui lieviti per un periodo prolungato, circa 48 mesi. Questo processo conferisce al vino una complessità aromatica straordinaria e una texture cremosa e avvolgente.

Un’esperienza sensoriale unica

Il Larmandier-Bernier ‘Terre de Vertus’ 2017 si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, esprime un bouquet intenso e raffinato, con note di agrumi, fiori bianchi, frutta a polpa bianca e una sottile mineralità. Al palato, è fresco, dinamico e minerale, con un finale lungo e persistente.