Istine ISTINE VIGNA CASANOVA DELL’AIA Chianti Classico Gran Selezione 2021

Descrizione

Istine Vigna Casanova dell’Aia Chianti Classico Gran Selezione 2021 è un piccolo Cru di circa 4,5 ettari posto poco fuori il borgo di Radda in Chianti a circa 500 m.sl.m.

Vigna Casanova dell’Aia Chianti Classico Gran Selezione è un vino ottenuto esclusivamente dalle uve del vigneto omonimo, situato a Radda in Chianti. Parte di questa vigna è stata reimpiantata nel 1997 e ulteriormente rinnovata dopo la vendemmia del 2013, mantenendo il suo legame profondo con il territorio.

Con una produzione limitata a sole 3.000 bottiglie, questo Chianti Classico Gran Selezione si distingue per il suo carattere unico, che esprime appieno le caratteristiche del terroir di Radda. Al palato, offre un profilo elegante e arioso, con raffinate note di fiori schiacciati, bacche rosse dolci, menta, gesso e un tocco di pepe bianco. È un vino di grande personalità, perfetto per chi cerca un’espressione autentica del Sangiovese.

Per alcuni decenni la famiglia Fronti si è specializzata nello sviluppo e nella gestione del vigneto per alcune delle più famose aziende  vinicole toscane, ovunque apprezzati per la qualità del loro lavoro. Allo stesso tempo la Famiglia Fronti ha acquisito anche alcuni piccoli vigneti nell’area del Chianti Classico, nello specifico a Radda e Gaiole in Chianti e a Lamole

Angela Fronti rappresenta la nuova generazione della famiglia Fronti e la loro volontà di produrre vino dai vigneti di famiglia. Progetto cha si è concretizzato con i primi imbottigliamenti nel 2009.

Fin dal principio l’idea è stata quella di creare vini che mettessero in evidenza le diverse caratteristiche dei loro diversi vigneti:

il vigneto ISTINE (tra Radda e Castellina), i vigneti CASANOVA (vicino a Radda) e il vigneto CAVARCHIONE (vicino a Gaiole).

La cantina Istine, gestita dalla famiglia Fronti, è certificata biologica dal 2016, a testimonianza del suo impegno verso un’agricoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente.