I VIGNERI I VIGNERI VIGNERI 2024

Descrizione

Vigneri 2024 è una delle espressioni più dirette e fedeli dell’Etna Rosso, pensata come la porta d’ingresso ideale nella filosofia e nel mondo de I Vigneri. Il vino nasce da vigneti situati sul versante nord dell’Etna, un’area caratterizzata da altitudine, grande luminosità e forti escursioni termiche, condizioni fondamentali per preservare freschezza e complessità aromatica nel Nerello Mascalese.

Le uve provengono da vigneti storici impiantati su suoli vulcanici composti da sabbie laviche, ceneri e rocce ricche di minerali, con eccellente drenaggio e naturale equilibrio. Le vigne sono lavorate interamente a mano, spesso allevate ad alberello etneo, su terrazze ripide formate da antiche colate laviche.

Nel calice il vino si presenta di colore rubino brillante. Il profilo aromatico è nitido e preciso, con note di ciliegia rossa, piccoli frutti di bosco, petalo di rosa, erbe secche e sottili sfumature minerali e affumicate. Al palato è fresco, scorrevole ed energetico, con tannini ben integrati, acidità vivace e un finale lungo, pulito e marcatamente minerale. Rappresenta in modo esemplare la tensione e l’eleganza dei grandi rossi dell’Etna.

Il produttore: I Vigneri

I Vigneri, fondato e guidato da Salvo Foti, rappresenta uno dei progetti agricoli e culturali più importanti dell’Etna. Ispirato all’antica corporazione dei vignaioli etnei nata nel 1435, il progetto è dedicato alla tutela del paesaggio, dei vigneti storici e delle pratiche agricole tradizionali del vulcano.

La realtà riunisce piccoli e frammentati appezzamenti di vecchie vigne, molte delle quali a piede franco, coltivate su terrazze laviche ad alta quota. Il lavoro in vigna è quasi interamente manuale, con pratiche rispettose dell’ambiente e grande attenzione alla biodiversità.

In cantina la filosofia è chiara: fermentazioni spontanee, interventi minimi e nessuna manipolazione stilistica. I vini de I Vigneri vogliono esprimere con precisione e trasparenza la vera voce dell’Etna — la sua energia, la sua mineralità, la sua tensione e la sua straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.