Gagliole GAGLIOLE PECCHIA Chianti Classico Gran Selezione 2021

Descrizione

:Il Chianti Classico Gran Selezione “Pecchia” 2021 di Gagliole è una delle espressioni più elevate e autentiche del Sangiovese in terra di Panzano. Prodotto solo nelle annate migliori, nasce dai vigneti situati a circa 500 metri sul livello del mare, collocati lungo la dorsale nord-occidentale della famosa Conca d’Oro di Panzano. Il terreno è composto esclusivamente da pietraforte, un’arenaria calcarea tipica della zona, minerale, drenante e povera, che sembra imprimere una notevole precisione e struttura ai vini provenienti da questo cru

La tenuta Gagliole, guidata dalla famiglia Bär‑Bettschart, ha riportato questo piccolo patrimonio vitivinicolo alla ribalta, concentrandosi su rese basse, agricoltura biologica e vinificazioni attente e centrate sul Sangiovese. Il “Pecchia” è fermentato in barrique di rovere francese, dove riposa per circa 18 mesi, seguito da un anno di affinamento in bottiglia prima del rilascio.

Al naso, questo Grand Selezione offre un profilo straordinariamente raffinato: frutta rossa matura, ciliegia nera, spezie fini, una leggera nota fumé e balsamica che conferisce profondità e fascino aromatico. Al palato emoziona per la sua potenza armonica: corpo pieno e denso, tannini saldi ma levigati, acidità vibrante e una lunghezza finale che evoca sensazioni minerali e saline, conseguenza diretta del suo terroir unico. Nonostante la struttura importante, il vino conserva eleganza e nitore, qualità che lo rendono ideale sia per l’invecchiamento sia per la degustazione meditativa.

Il “Pecchia” è una raffinata interpretazione del Sangiovese che incarna perfettamente lo spirito della Conca d’Oro di Panzano: potente, limpido, territoriale e di grande personalità.