Descrizione
Fattoria di Robbiana Olio Extra Vergine di Oliva
L’Olio Extra Vergine di Oliva della Fattoria di Robbiana è un’eccellenza toscana proveniente da San Polo in Chianti, nel cuore della regione del Chianti Classico. Prodotto attraverso la frangitura diretta delle olive nel frantoio aziendale, questo olio rappresenta una tradizione secolare legata alla qualità e all’autenticità. La selezione delle olive e la lavorazione rigorosa garantiscono un prodotto dal gusto fruttato e dal profilo aromatico equilibrato.
Caratteristiche principali:
•Origine: San Polo in Chianti (FI), Toscana, Italia
•Cultivar: Blend tipico della zona del Chianti (Frantoio, Moraiolo e Leccino)
•Metodo di estrazione: Frangitura a freddo nel frantoio di proprietà della fattoria
•Gusto: Fruttato con note di erba fresca e mandorla, con un retrogusto leggermente piccante e amaro
•Abbinamenti: Perfetto per condire a crudo insalate, zuppe, bruschette e piatti della tradizione toscana
Un prodotto ideale per chi cerca autenticità e qualità in un olio extravergine 100% italiano, frutto della dedizione e della passione della famiglia Viviani Della Robbia nella storica Fattoria di Robbiana.