Drappier DRAPPIER Brut Nature Rosé

Descrizione

Drappier Brut Nature Rosé è un un ottimo Champagne per scoprire tutto il savoir con il Pinot Nero di questa storica Maison.

La produzione del Drappier Brut Nature Rosé  attraverso la macerazione del Pinot Nero è rara in Champagne. Con un parco vigneti particolarmente ricco di Pinot Nero, la casa Drappier ha la materia prima da cui estrarre le uve con la più alta concentrazione di aromi di frutti rossi. La concentrazione è così alta che la Maisoin Drappier “alleggerisce” la cuvée, aggiungendo del Pinot vinificato in bianco. Al naso rivela aromi di frutti rossi e viola, e grazie ad una “prise de mousse” a bassa temperatura, un’effervescenza fine rivela sapori di agrumi e pepe.

La maison Drappier produce da due secoli Champagne autentici, riconosciuti per i loro intensi aromi di Pinot Nero. Fornitore del generale De Gaulle, la Maison Drappier firma cuvée da sempre caratterizzate da freschezza e fine effervescenza. La casa di famiglia è anche nota per la sua grande cuvée vintage, la Grande Sendrée, che sorprende per la sua raffinatezza e complessità aromatica.