Descrizione
Castelvecchi Capotondo Chianti Classico mostra toni caldi di canditi di crema di cassis, ciliegia essiccata e liquirizia nera. Il vino è brillante, fresco e sapido sul finale e la sua filosofia generale è ispirata al tradizionale Chianti Classico fatto con Sangiovese (80%) e Canaiolo.
La cantina di Castelvecchi si erge proprio di fronte al borgo di Volpaia, villaggio medievale rimasto intatto per secoli.
I vigneti di Castelvecchi e Collepetroso sono situati a 530 metri sul livello del mare con i suoli che si compongono di galestro e arenaria. Freschezza e purezza sono le caratteristiche che contraddistinguono i vini di questa premiata cantina di Radda in Chianti.