Fontanafredda IL COLOMBAIO DI CENCIO Monticello Chianti Classico 2020

Description

Il Chianti Classico Monticello del Colombaio di Cencio è morbido e scattante. Presenta un bouquet dagli esuberanti aromi di frutta con amarena, mora e rosa rossa. Dalla buona intensità e piacevolezza di beva.

Il Colomabio di Cencio nasce nei primi anni Novanta a Gaiole in Chianti con l’imprenditore tedesco Werner Ernest Wilhelm, stupito dalla bellezza dei luoghi.

In quegli anni Colombaio di Cecio diventa un’icona del Chianti Classico e aumenta la sua fama in tutto il mondo grazie a “Il Futuro”, un vino supertuscan con un gusto internazionale che, in un breve periodo di tempo, si impone come punta di diamante dell’azienda, ottenendo più volte l’ambito “Tre Bicchieri” dalla guida del Gambero Rosso.

Nel 2018 la tenuta viene acquistata da Fontanafredda che vede in Colombaio di Cencio il luogo ideale per sviluppare un nuovo progetto e ampliare i suoi confini oltre le Langhe.