Il Pinot Grigio Toscana IGT di Col d’Orcia è una piacevolissima interpretazione del vitigno.
Da uve raccolte manualmente e nelle prime ore del mattino nella sottozona di Sant’Antimo questo vino fementa per 10/12 e viene imbottigliato molto celermente per preservarne profumi e sapori. Ben strutturato al palato e molto ricco al naso è una bella espressione di Pinot Grigio toscano.
Col d’Orcia sa sempre convincere, anche nelle sue etichette meno pregiate e conosciute.
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