DOMAINE DE COURCEL DOMAINE DE COURCEL Bourgogne Pinot Noir 2019

Descrizione

Il Bourgogne Pinot Noir 2019 del Domaine De Courcel proviene da vigneti adiacenti alla denominazione Pommard. Il terreno bruno proviene dai coteaux e si accumula sul fondo del pendio su terreni pianeggianti. La profondità del terreno può raggiungere fino a 1 m. La presenza di rocce permette un’accurata filtrazione del terreno. Le viti hanno 40 anni e producono un vino vicino per molte caratteristiche al Pommard Village, ma con una maggiore concentrazione di frutti rossi o addirittura neri. Ciò consente ai vini di essere più aperti da giovani.

Il Domaine de Courcel produce vini da sette diversi lotti (clima), tutti con sede a Pommard. Quattro di questi vini, che rappresentano quasi il 75% della superficie della tenuta, godono della denominazione di “Premier Cru”. Il vigneto è composto dalla più ampia varietà di vini Pommard. I vigneti si trovano sui pendii collinari, a sud del villaggio tra Pommard e Volnay, e a nord tra Pommard e Beaune.