Maurizio Alongi MAURIZIO ALONGI Chianti Classico 2025
22,00 €
Caratteristiche
Descrizione
Maurizio Alongi – Chianti Classico 2025
Sangiovese 100% | Gaiole in Chianti | Chianti Classico DOCG
Il Chianti Classico 2025 di Maurizio Alongi è una delle novità della cantina: un Sangiovese in purezza nato da giovani vigneti di San Martino al Vento, a Gaiole in Chianti, pensato per esprimere il lato più immediato, fresco e bevibile del territorio.
Alongi, enologo e profondo conoscitore del Chianti Classico, ha iniziato il proprio progetto nel 2015 recuperando la piccola vigna di Barbischio. Oggi lavora appena 3 ettari in regime biologico, sulle colline di Gaiole, dove i terreni derivati dal Macigno del Chianti sono prevalentemente sabbiosi, sciolti e drenanti e il paesaggio è ancora fortemente segnato dalla presenza del bosco.
Il 2025 è prodotto da Sangiovese 100%, vinificato in acciaio con macerazione senza raspi e rimontaggi manuali. Matura per poco più di sei mesi e affina almeno tre mesi in bottiglia. Un Chianti Classico moderno ma profondamente territoriale, giocato sulla purezza del frutto, la freschezza e la piacevolezza del sorso: succoso, agile e gastronomico, con quella tensione e quella bevibilità che caratterizzano i Sangiovese di Gaiole.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Alcohol | 13,5% |
| Denominazione | Chianti Classico |
| Formato | 0,75 L |
| Località | Gaiole in Chianti |
| Produttore | |
| Regione | Toscana |
| Chianti classico | |
| Categorie speciali | La Toscana Nascosta, Portami in Chianti, Vini di Gaiole in Chianti |
| Tipologia | Rosso |
| Vitigni | Sangiovese |
