Descrizione
EMARGINATO
London Dry Gin
Nato ai margini, dove le mode si dissolvono e resta solo il carattere.
Gin artigianale del Collettivo 5, realizzato con sette botaniche: ginepro, radice di angelica, semi di coriandolo, scorza di limone, boccioli di rosa, fiori di lavanda e verbena odorosa.
Un incontro di contrasti che diventa armonia.
Note di degustazione
La fusione delle sette botaniche distillate con il metodo London Dry tramite caldaia a vapore e alambicco di rame donano complessità olfattiva con note balsamiche e floreali che lo rendono piacevole con grande riconoscibilità del ventaglio botanico.
In bocca si presenta con tutta la sua personalità, in ingresso rotondità e raffinatezza la fanno da padroni per poi lasciare spazio al gusto speziato del ginepro, la rosa che insieme alla lavanda seducono il palato mentre l’essenze vegetali della verbena e l’agrumato del limone la rinfrescano lasciando spazio al gran finale lungo ed estremamente equilibrato.
Le 7 Botaniche
Ginepro
Radice di angelica
Semi di coriandolo
Scorza di limone
Boccioli di rosa
Fiori di lavanda
Verbena odorosa

