{"id":7696,"date":"2023-02-14T17:33:08","date_gmt":"2023-02-14T16:33:08","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/giuseppe-mascarello-ca-dmorissio-barolo-riserva-2014\/"},"modified":"2023-09-17T21:28:10","modified_gmt":"2023-09-17T19:28:10","slug":"giuseppe-mascarello-ca-dmorissio-barolo-riserva-2014","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/giuseppe-mascarello-ca-dmorissio-barolo-riserva-2014\/","title":{"rendered":"GIUSEPPE MASCARELLO C\u00e0 d&#8217;Morissio Barolo Riserva 2014"},"content":{"rendered":"<p><strong>Il Barolo Riserva C\u00e0 d\u2019Morissio <\/strong>2014 rappresenta il culmine di oltre 130 anni di grandi vini della <strong>Giuseppe Mascarello<\/strong>.<\/p>\n<p>Nell&#8217;annata 1993 Mauro credeva che le uve prodotte dai vigneti Mich\u00e9t, giunti al terzo anno di produzione, fossero pronte per produrre la prima annata di un nuovo Barolo Riserva dedicato a suo nonno Maurizio. L&#8217;intera produzione delle viti \u00e8 andata in un&#8217;unica botte di rovere di Slavonia da 27 ettolitri. Dopo tre anni, Mauro ha tolto i tre quarti del vino per entrare nel Monprivato 1993. Ha trasferito i restanti sei ettolitri in una botte un po &#8216;pi\u00f9 piccola per un ulteriore affinamento, fino a quando ha deciso di imbottigliarlo nel 1999 come Barolo Riserva C\u00e0 d\u2019Morissio 1993.<\/p>\n<p>Il Barolo Riserva C\u00e0 d&#8217;Morissio ha continuato a crescere fino a diventare uno dei grandi vini delle Langhe. In media vengono prodotte circa 4.000 bottiglie o meno, poich\u00e9 il vino \u00e8 una selezione solo dei migliori frutti delle viti Mich\u00e9t.<\/p>\n<p>Il vigneto <strong>Monprivato<\/strong> dell&#8217;azienda <strong>Giuseppe Mascarello<\/strong> si trova nel comune di <strong>Castiglione Falletto<\/strong> nel cuore della zona vitivinicola del Barolo. \u00c8 un vigneto storico, come confermano i vecchi archivi catastali risalenti al 1666.<br \/>\nIl vigneto si colloca a 280 m slm su un suolo\u00a0calcareo, composto da marne grigio-azzurre di formazione marina. Vinificazione tradizionale con cappello in sospensione per 20\/25 giorni . Affinamento in botte di rovere di Slavonia di medie dimensioni per circa 38 mesi.<\/p>\n<p class=\"p1\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Barolo Riserva C\u00e0 d\u2019Morissio 2014 rappresenta il culmine di oltre 130 anni di grandi vini della Giuseppe Mascarello. Nell&#8217;annata [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6732,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17,35],"product_tag":[150,163,91],"class_list":{"0":"post-7696","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_cat-in-evidenza","9":"product_tag-barolo","10":"product_tag-giuseppe-mascarello","11":"product_tag-vini-pregiati-e-rari","12":"pa_categorie-speciali-vini-pregiati-e-rari","13":"pa_etichette-porciatti-consigliato-da-riccardo","14":"pa_produttore-giuseppe-mascarello","16":"first","17":"instock","18":"sale","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7696","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7696"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7696"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7696"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7696"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}