Mazzei Badiola \u00e8 ilChianti Classico Gran Selezione che proviene dalle vigne dominate dalla piccola pieve romanica detta “Badi\u00f2la” nel Comune di Radda in Chianti. Le vigne sono tra le pi\u00f9 alte di tutto il Chianti Classico e godono di un clima particolarmente fresco. Sentori di frutta rossa quali ciliegia e fragola al naso. Seguono note di mandorla, timo e minerali, mentre un pizzico di spezie tostate lo sostiene il sorso. Vivace e lungo<\/p>\n
Fonterutoli<\/strong>\u00a0\u00e8 una delle tenute nobili del\u00a0Chianti Classico<\/strong>\u00a0pi\u00f9 intrise di storia. L\u2019azienda \u00e8 al centro del piccolo borgo di Fonterutoli 5 chilometri a sud di\u00a0Castellina in Chianti<\/strong>\u00a0ed \u00e8 di propriet\u00e0 dei\u00a0Marchesi Mazzei<\/strong>\u00a0sin dal 1435 quando la nipote di Ser Lapo Mazzei \u2013 un notabile della zona di Carmignano e anche la prima persona ad utilizzare il nome Chianti in connessione al vino (un vino bianco in un documento del 1398) \u2013 spos\u00f2 Piero di Agnolo di Fonterutoli.<\/p>\n Un altro Lapo Mazzei, insieme ai figli Filippo e Francesco, hanno reso a fine anni duemila Fonterutoli una delle aziende pi\u00f9 dinamiche della denominazione con importanti investimenti sia in vigna che in cantina.<\/p>\n Oggi l\u2019azienda pu\u00f2 contare su 117 ha di vigneti specializzati articolati in cinque zone poste tra i 220 e i 550 metri sul livello del mare, a loro volta suddivise in 120 singole parcelle. Il tutto in perfetta armonia con altre colture pi\u00f9 marginali e con i boschi, ambiente ideale per diversi tipi di selvaggina che lo popolano allo stato naturale. Mazzei Badiola \u00e8 ilChianti Classico Gran Selezione che proviene dalle vigne dominate dalla piccola pieve romanica detta “Badi\u00f2la” nel Comune […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7586,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[43,49,21],"class_list":["post-7585","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bere","product_cat-vini-rossi","product_tag-chianti-classico-gran-selezione","product_tag-mazzei","product_tag-vini-di-radda","pa_chianti-classico-vini-di-radda-in-chianti","pa_produttore-mazzei","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7585","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7585"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7585"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7585"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7585"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLe uve provenienti dalle 120 parcelle vengono raccolte a mano, vinificate e maturate in legno separatamente, traducendo il valore della diversit\u00e0 in una straordinaria ampiezza di aromi e complessit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"