{"id":7526,"date":"2023-02-14T17:32:29","date_gmt":"2023-02-14T16:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/lamole-di-lamole-duelame-chianti-classico-2019\/"},"modified":"2024-10-28T10:39:17","modified_gmt":"2024-10-28T09:39:17","slug":"lamole-di-lamole-duelame-chianti-classico-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/lamole-di-lamole-duelame-chianti-classico-2021\/","title":{"rendered":"LAMOLE DI LAMOLE DUELAME Chianti Classico 2021"},"content":{"rendered":"<p><strong>Lamole di Lamole DUELAME Chianti Classico <\/strong>nasce da uve provenienti dai vari vigneti collocati tra i 420 e i 655 metri nei dintorni dei vari borghi che costituiscono la frazione di Lamole. Le uve sono sottoposte a diraspatura e al passaggio degli acini attraverso il selezionatore ottico e dopo pressatura degli stessi il mosto fermenta, insieme con le bucce, in vasche di acciaio dove sosta sino al tardo inverno. Sono l\u2019altitudine e il suolo tipici del Duelame Chianti Classico di Lamole ad averne ispirato il nome. Viene prodotto da vigneti autoctoni dislocati ai due estremi in altezza, la minima a 420 metri e la massima a 655, arroccati su lame di terra, i gradoni stratificati ricchi di sostanze minerali a cui Lamole deve il suo nome e che rendono unico il paesaggio del Chianti Classico. Ne esce vino affilato nel gusto, spontaneamente eroico<\/p>\n<p class=\"p1\"><strong>Lamole<\/strong> \u00e8 il nome di un piccolo borgo che si affaccia su una vallata incantevole nel cuore del Chianti Classico nel comune di <strong>Greve in Chianti.<\/strong> Fin dai tempi dei romani, qui le terre fertili erano apprezzate per la qualit\u00e0 dei raccolti.<\/p>\n<p class=\"p1\">Benedetta da un microclima unico, la valle offre precipitazioni e drenaggio ideali, con una variegata gamma di altitudini, tipi di suolo e temperature. Nel corso degli anni, il programma di selezione clonale di <strong>Lamole di Lamole<\/strong> ha identificato i cloni di Sangiovese che meglio si sono adattati a questo ambiente e che meglio ne interpretano le caratteristiche.<\/p>\n<p>t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lamole di Lamole DUELAME Chianti Classico nasce da uve provenienti dai vari vigneti collocati tra i 420 e i 655 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7527,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[18,55],"class_list":{"0":"post-7526","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-chianti-classico","9":"product_tag-lamole-di-lamole","10":"pa_chianti-classico-vini-di-lamole","11":"pa_produttore-lamole-di-lamole","13":"first","14":"instock","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7526"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7526"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}