{"id":7283,"date":"2023-02-14T17:31:25","date_gmt":"2023-02-14T16:31:25","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/casa-porciatti-pici-pasta-artigianale-500-gr-2\/"},"modified":"2025-07-23T08:57:59","modified_gmt":"2025-07-23T06:57:59","slug":"casa-porciatti-pici-pasta-artigianale-500-gr-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/casa-porciatti-pici-pasta-artigianale-500-gr-2\/","title":{"rendered":"CASA PORCIATTI Pici Pasta Artigianale 500 gr"},"content":{"rendered":"<p>I Pici sono la tipica pasta del senese. Come degli spaghetti, ma molto pi\u00f9 &#8220;grossi&#8221;, si prestano ad essere cucinati con varie ricette: pici all&#8217;aglione, alle briciole, al rag\u00f9 di cinghiale e cacio e pepe sono forse quelle che pi\u00f9 esaltano questa particolare variet\u00e0 di pasta.<\/p>\n<p>La nostra pasta artigianale \u00e8 ottenuta impastando lentamente le semole di grano duro con acqua fredda.<\/p>\n<p>La trafilatura al bronzo rende la pasta ruvida e porosa. Questo permette un ottimo assorbimento dei condimenti.<\/p>\n<p>I Pici vengono poi essiccati a bassa temperatura<\/p>\n<p>Tempo di cottura: 19 minuti in abbondante acqua salata<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I Pici sono la tipica pasta del senese. Come degli spaghetti, ma molto pi\u00f9 &#8220;grossi&#8221;, si prestano ad essere cucinati [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7284,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[103,104],"product_tag":[217],"class_list":{"0":"post-7283","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-mangiare","7":"product_cat-pasta","8":"product_tag-casa-porciatti","9":"pa_produttore-vedi-foto-prodotto","11":"first","12":"instock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7283"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7283"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}