Il Pianpolvere Soprano Bussia Barolo 2021 \u00e8 un’espressione elegante e raffinata del Cru di Monforte. Mostra un’enorme concentrazione e linearit\u00e0. Di grande classicit\u00e0, dalla sua intensit\u00e0 brillante ma mai esagerata alla sua collezione di aromi di frutti di bosco, arancia rossa e sottobosco. Nonostante la natura intensa ed esuberante del bouquet, la bocca esprime la personalit\u00e0 del vitigno Nebbiolo.<\/p>\n
Storicamente il vigneto si divide in Vigna Pianpolvere e Vigna Pianpolvere Soprano, propriet\u00e0 esclusiva di Rocche dei Manzoni. La denominazione \u201cPianpolvere Soprano\u201d risale alla fine del 1700 quando\u00a0Napoleone Bonaparte<\/strong>\u00a0edific\u00f2, su questo appezzamento, una polveriera. In epoca successiva, divenne di propriet\u00e0 ecclesiastica e all’inizio del 1900 fu acquistata dalla famiglia Fenocchio che per sessantotto anni ne vinific\u00f2 le uve.<\/p>\n Dal 1998 diventa propriet\u00e0 della famiglia Migliorini, gi\u00e0 produttori in Monforte d’Alba presso Podere Rocche dei Manzoni.\u00a0Dal 2020 inizia un nuovo progetto: il Barolo Pianpolvere Soprano Bussia, vino esclusivo per il mercato italiano, che propone una versione pi\u00f9 giovane del gi\u00e0 noto Barolo Pianpolvere Soprano Riserva.<\/p>\n Un risultato reso possibile grazie alle vigne reimpiantate che hanno finalmente raggiunto un\u2019et\u00e0 consona alla realizzazione di un vino dall\u2019invecchiamento pi\u00f9 breve (4 anni) rispetto alla Riserva (tra i 7 e i 10 anni), rimasto comunque fedele al terroir mostrandone tutte le sue migliori virt\u00f9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Pianpolvere Soprano Bussia Barolo 2021 \u00e8 un’espressione elegante e raffinata del Cru di Monforte. Mostra un’enorme concentrazione e linearit\u00e0. […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7267,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[150,364,20],"class_list":{"0":"post-7266","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-barolo","9":"product_tag-pianpolvere-soprano","10":"product_tag-vetrina","11":"pa_produttore-pianpolvere-soprano","13":"first","14":"instock","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7266","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7267"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7266"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7266"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7266"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7266"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}