{"id":7238,"date":"2023-02-14T17:31:13","date_gmt":"2023-02-14T16:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/diebolt-vallois-champagne-blanc-de-blanc-2013\/"},"modified":"2023-03-16T11:53:10","modified_gmt":"2023-03-16T10:53:10","slug":"diebolt-vallois-champagne-blanc-de-blanc-2013","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/diebolt-vallois-champagne-blanc-de-blanc-2013\/","title":{"rendered":"Diebolt-Vallois Champagne Blanc de Blanc 2013"},"content":{"rendered":"<p>Il Blanc de Blancs Cuv\u00e9e 2013 di Diebolt-Vallois viene prodotto solo in annate eccezionali.<\/p>\n<p>Questo champagne \u00e8 un mix\u00a0 di Chardonnay dai terroir di Cuis Premier Cru (60%), Chouilly Grand Cru (10%) e Epernay (30%).<\/p>\n<p>L&#8217;annata 2013 ha avuto un ciclo particolarmente tardivo, ma l&#8217;estate radiosa ha consentito la massima insolazione e scarse precipitazioni, parametri ideali per la maturazione degli Chardonnay. Poi la vendemmia autunnale ha regalato vini eleganti e dalla spiccata freschezza.<\/p>\n<p>Questa cuv\u00e9e viene vinificata e maturata in vasche termocondizionate con dosaggio Brut, al fine di preservare la tensione e la freschezza di questa pregiata annata.<\/p>\n<p>Questa cuv\u00e9e Blanc de Blancs 2013 di Diebolt-Vallois rivela bellissime note di fiori bianchi, frutta gialla, frutta matura e succosa, scorza di agrumi e grande mineralit\u00e0. Al palato \u00e8 una cuv\u00e9e rotonda, fresca, elegante che evoca i frutti gialli. La sua consistenza \u00e8 cremosa, liscia che lascia un leggero tocco speziato alla fine della bocca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Blanc de Blancs Cuv\u00e9e 2013 di Diebolt-Vallois viene prodotto solo in annate eccezionali. Questo champagne \u00e8 un mix\u00a0 di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7239,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[16,281],"product_tag":[287,292,34,211],"class_list":["post-7238","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bere","product_cat-vini-spumanti","product_tag-champagne","product_tag-diebolt-vallois","product_tag-scelto-da-riccardo","product_tag-vini-per-le-feste","pa_categorie-speciali-vini-per-lestate","pa_categorie-speciali-vini-per-le-feste","pa_etichette-porciatti-consigliato-da-riccardo","pa_produttore-diebolt-vallois","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7238"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7238"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}