{"id":7197,"date":"2023-02-14T17:31:00","date_gmt":"2023-02-14T16:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/tenuta-san-guido-sassicaia-bolgheri-sassicaia-2018\/"},"modified":"2026-06-11T10:19:56","modified_gmt":"2026-06-11T08:19:56","slug":"tenuta-san-guido-sassicaia-bolgheri-sassicaia-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/tenuta-san-guido-sassicaia-bolgheri-sassicaia-2023\/","title":{"rendered":"TENUTA SAN GUIDO SASSICAIA Bolgheri Sassicaia 2023"},"content":{"rendered":"<p>I creatori del <strong>Sassicaia<\/strong> sono Mario Incisa della Rocchetta e il figlio Nicol\u00f2 insieme all&#8217;enologo Giacomo Tachis, i quali intravidero nel microclima di <strong>Bolgheri<\/strong> un futuro enologico inimmaginabile negli anni 70.<\/p>\n<p class=\"p1\">Tenuta San Guido \u00e8 composta da 4.500 ettari, di cui 180 ettari coltivati divisi in 8 diverse parcelle. Il metodo di potatura\u00a0 \u00e8 il cordone speronato e le rese sono mantenute molto basse.<\/p>\n<p class=\"p1\">I due vigneti principali sono Castiglioncello e Sassicaia, che sono stati piantati tra il 1965 e il 1985 in fasi successive insieme al pacco a Aia Nuova. Un vigneto pi\u00f9 recente, chiamato Quercione, \u00e8 stato piantato da talee del vigneto Sassicaia nel 1989 e 1990 ed \u00e8 situato su una cresta sassosa sopra la cantina.<\/p>\n<p>Oggi la <strong>Tenuta San Guido<\/strong>\u00a0 non ha bisogno di presentazioni. Il <strong>Sassicaia 2016<\/strong>\u00a0\u00e8 stato nominato miglior vino al mondo dalla rivista <strong>Wine Spectator<\/strong>. Premio che non \u00e8 altro che una conferma per i tanti appassionati e collezionisti di tutto il mondo che ogni anno aspettano con trepidazione l&#8217;uscita della nuova annata di quello che \u00e8 ormai un mito della produzione enologica italiana.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I creatori del Sassicaia sono Mario Incisa della Rocchetta e il figlio Nicol\u00f2 insieme all&#8217;enologo Giacomo Tachis, i quali intravidero [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5097,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[98,102,99,91,69],"class_list":["post-7197","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bere","product_cat-vini-rossi","product_tag-bolgheri","product_tag-sassicaia","product_tag-tenuta-san-guido","product_tag-vini-pregiati-e-rari","product_tag-vino-pluripremiato","pa_categorie-speciali-vini-pregiati-e-rari","pa_etichette-porciatti-vino-pluripremiato","pa_produttore-tenuta-san-guido","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5097"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7197"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7197"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}