{"id":6983,"date":"2023-02-14T17:30:07","date_gmt":"2023-02-14T16:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/buondonno-lemme-lemme-toscana-igt-2020-2\/"},"modified":"2025-10-21T10:39:45","modified_gmt":"2025-10-21T08:39:45","slug":"buondonno-lemme-lemme-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/buondonno-lemme-lemme-2022\/","title":{"rendered":"BUONDONNO LEMME LEMME 2022"},"content":{"rendered":"<p><strong>Buondonno Lemme Lemme<\/strong>, nasce da\u00a0un vecchio vigneto a viti maritate piantato nel 1936 con molte variet\u00e0; sangiovese, canaiolo, colorino, malvasia, trebbiano e tanti altri dimenticati o sconosciuti.\u00a0 Da questo vigneto si producono circa 1000 bottiglie di un vino caratteriale, compatto, tannico e ricco di antica saggezza. Una vera miscela di freschezza che avvolge frutta nera e tapenade di olive. Matura in una vasca di ceramica, porosa come il rovere ma capace di conservare il frutto senza coprirlo con le spezie. Solo l&#8217;uva e nient&#8217;altro che l&#8217;uva. Piano, piano, l\u00e8mme, l\u00e8mme.<\/p>\n<p>L\u2019azienda agricola di Gabriele\u00a0<strong>Buondonno<\/strong>\u00a0\u00e8 a\u00a0<strong>Castellina in Chianti<\/strong>, in localit\u00e0 la Piazza. Gabriele Buondonno pu\u00f2 essere considerato\u00a0uno dei migliori interpreti del Chianti Classico. I suoi vini vanno al di l\u00e0 dell&#8217;esplosione di frutta fine a se stessa e delle morbidezze estreme. I vini sono di solida struttura e piacevole freschezza, mai ruffiani.<\/p>\n<p>L\u2019azienda \u00e8 piccola, 8 ettari di vigneto, perlopi\u00f9 a Sangiovese, raccolti intorno al podere Casavecchia a 400 metri circa sul livello del mare. I suoli sono un mix classico in Chianti: galestro, alberese e pietraforte. Perfetti per garantire il giusto drenaggio e il nutrimento necessario alle piante.<\/p>\n<p>Certificazione biologica fatta propria da ormai molti anni<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buondonno Lemme Lemme, nasce da\u00a0un vecchio vigneto a viti maritate piantato nel 1936 con molte variet\u00e0; sangiovese, canaiolo, colorino, malvasia, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6984,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[45,112,28,93,46,22],"class_list":{"0":"post-6983","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-buondonno","9":"product_tag-la-toscana-nascosta","10":"product_tag-produttore-artigianale","11":"product_tag-toscana-igt","12":"product_tag-vini-di-castellina","13":"product_tag-vino-biologico","14":"pa_categorie-speciali-la-toscana-nascosta","15":"pa_categorie-speciali-vini-di-castellina-in-chianti","16":"pa_categorie-speciali-vino-biologico","17":"pa_chianti-classico-vini-di-castellina-in-chianti","18":"pa_etichette-porciatti-produttori-artigianali","19":"pa_etichette-porciatti-vino-biologico","20":"pa_produttore-buondonno","22":"first","23":"outofstock","24":"shipping-taxable","25":"purchasable","26":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6983","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6984"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6983"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6983"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6983"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6983"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}