{"id":6948,"date":"2023-02-14T17:30:07","date_gmt":"2023-02-14T16:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/barone-ricasoli-chianti-classico-riserva-brolio-2019-magnum-15-litri-cassa-legno\/"},"modified":"2023-04-09T06:38:19","modified_gmt":"2023-04-09T04:38:19","slug":"barone-ricasoli-chianti-classico-riserva-brolio-2019-magnum-15-litri-cassa-legno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/barone-ricasoli-chianti-classico-riserva-brolio-2019-magnum-15-litri-cassa-legno\/","title":{"rendered":"BARONE RICASOLI Chianti Classico Riserva Brolio 2019 Magnum 1,5  litri Cassa legno"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Chianti Classico Riserva Brolio 2018 Magnum<\/strong>\u00a0del Barone Ricasoli \u00e8 una delle etichette di riferimento del comprensorio chiantigiano.<\/p>\n<p>Al centro della storia e dell&#8217;economia della regione Chianti fin dal 1141, la <strong>Barone Ricasoli<\/strong> con sede nel magnifico <strong>Castello di Brolio <\/strong>a Gaiole in Chianti,\u00a0\u00e8 una delle quattro pi\u00f9 antiche tenute vinicole del mondo.<\/p>\n<p>Uno degli antenati dell&#8217;attuale propriet\u00e0, <strong>Bettino Ricasoli<\/strong>,\u00a0 conosciuto anche come il Barone di Ferro, \u00e8 stato l&#8217;inventore dell&#8217;moderna ricetta del vino Chianti Classico a met\u00e0 del XIX secolo. Oggi la compagnia \u00e8 presieduta da Francesco Ricasoli, pronipote di Bettino.<\/p>\n<p>La tenuta, comprensiva del Castello, si estende per 1200 ettari di cui 230 a vigneto. Con questi numeri l&#8217;azienda di <strong>Gaiole in Chianti<\/strong> risulta essere la pi\u00f9 grande del comprensorio.<\/p>\n<p>Il vino \u00e8 il risultato di un sapiente assemblaggio:\u00a0 Sangiovese all&#8217;80%, circa 15% Merlot e circa 5% Cabernet Sauvignon.<\/p>\n<p>La fermentazione avviene in tini di acciaio, mentre la maturazione avviene in barrique e tonneaux\u00a0 per 16 mesi. Affinamento in bottiglia per almeno 3\/6 mesi prima della messa in commercio.<\/p>\n<p>Un&#8217;etichetta storica, con pochi concorrenti per prezzo e qualit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Chianti Classico Riserva Brolio 2018 Magnum\u00a0del Barone Ricasoli \u00e8 una delle etichette di riferimento del comprensorio chiantigiano. Al centro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6949,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17],"product_tag":[24,56,18],"class_list":{"0":"post-6948","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_tag-barone-ricasoli","9":"product_tag-brolio","10":"product_tag-chianti-classico","11":"pa_chianti-classico-vini-di-gaiole-in-chianti","12":"pa_produttore-barone-ricasoli","14":"first","15":"outofstock","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6948","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6949"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6948"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6948"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6948"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6948"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}