{"id":6731,"date":"2023-02-14T17:29:04","date_gmt":"2023-02-14T16:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/giuseppe-mascarello-ca-dmorissio-barolo-riserva-2012\/"},"modified":"2023-03-16T11:51:17","modified_gmt":"2023-03-16T10:51:17","slug":"giuseppe-mascarello-ca-dmorissio-barolo-riserva-2012","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/giuseppe-mascarello-ca-dmorissio-barolo-riserva-2012\/","title":{"rendered":"GIUSEPPE MASCARELLO C\u00e0 d’Morissio Barolo Riserva 2012"},"content":{"rendered":"

Il Barolo Riserva C\u00e0 d\u2019Morissio<\/strong> rappresenta il culmine di oltre 130 anni di grandi vini della Giuseppe Mascarello<\/strong>.<\/p>\n

Nell’annata 1993 Mauro credeva che le uve prodotte dai vigneti Mich\u00e9t, giunti al terzo anno di produzione, fossero pronte per produrre la prima annata di un nuovo Barolo Riserva dedicato a suo nonno Maurizio. L’intera produzione delle viti \u00e8 andata in un’unica botte di rovere di Slavonia da 27 ettolitri. Dopo tre anni, Mauro ha tolto i tre quarti del vino per entrare nel Monprivato 1993. Ha trasferito i restanti sei ettolitri in una botte un po ‘pi\u00f9 piccola per un ulteriore affinamento, fino a quando ha deciso di imbottigliarlo nel 1999 come Barolo Riserva C\u00e0 d\u2019Morissio 1993.<\/p>\n

Il Barolo Riserva C\u00e0 d’Morissio ha continuato a crescere fino a diventare uno dei grandi vini delle Langhe. In media vengono prodotte circa 4.000 bottiglie o meno, poich\u00e9 il vino \u00e8 una selezione solo dei migliori frutti delle viti Mich\u00e9t.<\/p>\n

Il vigneto Monprivato<\/strong> dell’azienda Giuseppe Mascarello<\/strong> si trova nel comune di Castiglione Falletto<\/strong> nel cuore della zona vitivinicola del Barolo. \u00c8 un vigneto storico, come confermano i vecchi archivi catastali risalenti al 1666.
\nIl vigneto si colloca a 280 m slm su un suolo\u00a0calcareo, composto da marne grigio-azzurre di formazione marina. Vinificazione tradizionale con cappello in sospensione per 20\/25 giorni . Affinamento in botte di rovere di Slavonia di medie dimensioni per circa 38 mesi.<\/p>\n

Giuseppe Mascarello<\/strong> e Figlio ha una lunga e illustre storia in Piemonte ed \u00e8 inequivocabilmente uno dei pi\u00f9 grandi produttori di Barolo. Questa cantina dallo stile tradizionale \u00e8 ora gestita da Mauro Mascarello, che \u00e8 la quarta generazione della famiglia a capo dell’azienda.<\/p>\n

Le origini della tenuta risalgono alla met\u00e0 dell’Ottocento, quando Giuseppe Mascarello si fece un nome nella gestione dei vigneti di altri proprietari terrieri e che alla fine decise di acquistare dei vigneti per la propria cantina nel 1881 vicino al borgo di Monforte d’Alba. Suo figlio Maurizio Mascarello acquist\u00f2 il vigneto Monprivato nel vicino paese di Castiglione Falletto<\/strong> nel 1904 e trasfer\u00ec l’azienda di famiglia in questa localit\u00e0. Da quel giorno il nome di Mascarello e la leggendaria vigna di Monprivato sono stati inestricabilmente legati. Nel 1921 Maurizio acquist\u00f2 un vecchio e bellissimo edificio del XVIII secolo a Monchiero e trasfer\u00ec l\u00ec l’attivit\u00e0 di famiglia dove risiede tutt’oggi. Quando Maurizio mor\u00ec nel 1923, i suoi due figli, Giuseppe e Natale, subentrarono alla gestione dell’azienda.<\/p>\n

Il vigneto Monprivato, con una superficie di sei ettari, \u00e8 splendidamente collocato a sud-ovest, nel comune di Castiglione Falletto. I Mascarello possiedono tutto Monprivato (avendo acquistato piccoli lotti da una coppia di vicini nel periodo tra il 1985 e il 1990), rendendo questo vigneto “un monopole” sulla falsariga di La T\u00e2che.<\/p>\n

I terreni di Monprivato, insieme alla raffinatezza della variet\u00e0 di Nebbiolo Mich\u00e9t, producono una delle interpretazioni pi\u00f9 avvincenti complesse ed eleganti del Barolo.<\/p>\n

Mauro Mascarello viene spesso descritto come “un tradizionalista illuminato” quando si parla del suo approccio enologico. Non ci sono barriques\u00a0 o rotofermentini nelle cantine Mascarello, poich\u00e9 i vini continuano ad essere invecchiati nelle vecchie botti di rovere di Slavonia acquistate da suo padre negli anni ’50.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il Barolo Riserva C\u00e0 d\u2019Morissio rappresenta il culmine di oltre 130 anni di grandi vini della Giuseppe Mascarello. Nell’annata 1993 […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6732,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[16,17,35],"product_tag":[150,163,91],"class_list":{"0":"post-6731","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bere","7":"product_cat-vini-rossi","8":"product_cat-in-evidenza","9":"product_tag-barolo","10":"product_tag-giuseppe-mascarello","11":"product_tag-vini-pregiati-e-rari","12":"pa_categorie-speciali-vini-pregiati-e-rari","13":"pa_produttore-giuseppe-mascarello","15":"first","16":"instock","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6731"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6731"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}