{"id":6577,"date":"2023-02-14T17:28:26","date_gmt":"2023-02-14T16:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/antonio-camillo-principio-ciliegiolo-2019\/"},"modified":"2025-10-21T10:52:41","modified_gmt":"2025-10-21T08:52:41","slug":"antonio-camillo-ciliegiolo-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/antonio-camillo-ciliegiolo-2023\/","title":{"rendered":"ANTONIO CAMILLO CILIEGIOLO 2023"},"content":{"rendered":"

Antonio Camillo Ciliegiolo<\/strong> \u00e8 un vino limpido e autentico, affinato per 6 mesi in cemento. Il bouquet \u00e8 concentrato sulla ciliegia con un finale balsamico, mentre il sorso \u00e8 caratterizzato da freschezza e succosit\u00e0, con un finale che chiude con una bella progressione tannica che mantiene la beva molto piacevole<\/p>\n

“Da 15 anni cammino tra i vigneti della Maremma e produco vini in alcune delle migliori cantine della zona.\u00a0 \u00c8 stato un periodo in cui sono cresciuta professionalmente e in cui ho sviluppato l’ambizione di fare dei vini con il mio nome e con il mio carattere. L’area che ho scelto \u00e8 la mia terra d’origine, dove sono nato e cresciuto, l’area dell ‘”alta” Maremma, vicino ai paesi di Manciano. E’ una zona molto maremmana, ma allo stesso tempo molto diversa dalla fascia costiera e anche dalla zona pi\u00f9 interna del Morellino di Scansano. Credo fortemente che in queste localit\u00e0 siamo possono fare vini che possano parlare del loro terroir e che siano facilmente riconoscibili per il loro carattere e la loro classe, e lo voglio dimostrare “. Antonio Camillo<\/p>\n

Nel 2011 Antonio Camillo ha acquistato due vigneti per complessivi 5 ettari nella zona tra Sovana e Pitigliano al confine con il Lazio. Ora \u00e8 fino a 9 ettari ei vigneti sono situati in varie localit\u00e0, per diversi terreni e clima. Sono piantati solo con variet\u00e0 tradizionalmente presenti in Maremma: Vermentino, Trebbiano, Ansonica, Malvasia, Sangiovese, Ciliegiolo e Alicante. I vini sono vegani.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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