{"id":6387,"date":"2023-02-14T17:27:25","date_gmt":"2023-02-14T16:27:25","guid":{"rendered":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/capocollo-casa-porciatti-trancio-da-500-gr-ca-2\/"},"modified":"2025-02-16T08:28:50","modified_gmt":"2025-02-16T07:28:50","slug":"capocollo-casa-porciatti-trancio-da-500-gr-ca-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/prodotto\/capocollo-casa-porciatti-trancio-da-500-gr-ca-2\/","title":{"rendered":"CAPOCOLLO Casa Porciatti trancio da 500 gr ca"},"content":{"rendered":"<p>Il Capocollo proviene dalla coppa del suino. Lo massaggiamo con una miscela di sale, pepe e aglio tritato. Infine lo<br \/>\nlasciamo stagionare nelle nostre cantine avvolto nella carta gialla per fargli prendere pi\u00f9 profumo.<\/p>\n<p>All\u2019interno \u00e8 di color rosso, con striature bianco-rosato.\u00c8 un salume veramente gustoso, delicato, dal<br \/>\nprofumo dolce e deciso.Lo si trova nell\u2019antipasto misto toscano e nelle merende pi\u00f9 saporite.<\/p>\n<p>Un\u2019ottima alternativa \u00e8 servirlo condito con un filo d\u2019olio extra vergine d\u2019oliva, pepe e dei carciofi<br \/>\nfreschi affettati a scaglie sopra, o ancora adagiato su fette di pane toscano appena scaldate. I<br \/>\nbuongustai lo accompagnano con il dragoncello.<\/p>\n<p data-start=\"113\" data-end=\"279\">Se sei interessato ad acquistare questo prodotto, scrivici a <strong data-start=\"174\" data-end=\"204\"><a rel=\"noopener\" data-start=\"176\" data-end=\"202\">ecommerce@casaporciatti.it<\/a><\/strong> e ti forniremo tutte le informazioni necessarie per completare l\u2019ordine.<\/p>\n<p data-start=\"281\" data-end=\"358\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Capocollo proviene dalla coppa del suino. Lo massaggiamo con una miscela di sale, pepe e aglio tritato. Infine lo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6388,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[103,262],"product_tag":[263],"class_list":{"0":"post-6387","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-mangiare","7":"product_cat-salumi","8":"product_tag-salumi","9":"pa_produttore-casa-porciatti","11":"first","12":"outofstock","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6387"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6387"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/casaporciatti.it\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}