Fra gli addetti ai lavori il Trebbiano d’Abruzzo\u00a0 di Valentini \u00e8 considerato probabilmente il vino di maggior successo della tenuta.<\/p>\n
Il Trebbiano d’Abruzzo \u00e8 il vino, ma l’uva si chiama trebbiano abruzzese. Valentini sembra possedere un biotipo pi\u00f9 vecchio di trebbiano abruzzese, uno che \u00e8 ancora pi\u00f9 incline alle malattie e meno produttivo del normale ed \u00e8 il prodotto di selezioni massali in corso. Questo \u00e8 solo uno dei tanti segreti della versione di alta qualit\u00e0 di Valentini.<\/p>\n
Ampiamente considerato il pi\u00f9 grande viticoltore d’Abruzzo, Edoardo Valentini ha prodotto vino sin dall’annata 1956 fino alla sua morte nel 2006 all’et\u00e0 di 72 anni. Durante questo mezzo secolo la sua fama tra gli appassionati di grandi vini italiani \u00e8 cresciuta sino a farne diventare un un’icona. Il suo approccio unico alla gestione delle viti, combinato con la sua personalit\u00e0 eccentrica, ha fatto alimentato la sua leggenda, ma \u00e8 stata l’eccellenza in bottiglia a consolidare davvero la sua reputazione come uno dei grandi artigiani italiani di vini naturali.<\/p>\n
Rinunciando alla carriera da avvocato, Valentini torn\u00f2 con la famiglia nella loro casa di Loreto Aprutino, a circa mezz’ora nell’entroterra pescarese. Ha coltivato circa 60 ettari di terreno coltivato a vigneto distribuito in diversi siti di vigneto e centinaia di acri coltivati \u200b\u200ba alberi da frutto e ulivi.<\/p>\n
Valentini \u00e8 diventato famoso per la sua avversione ai media e il disprezzo per il marketing del vino. Di conseguenza, le poche informazioni che possiamo raccogliere sull’uomo e sui suoi vini servono solo a migliorare la mistica che circonda entrambi. Dalla scomparsa di Edoardo Valentini il figlio Francesco Paolo, coadiuvato dalla moglie El\u00e8na, e dal figlio Gabriele, ha portato avanti con fedelt\u00e0 e rigore la produzione dell’ammiratissima linea di vini abruzzesi di famiglia. \u00c8 evidente in degustazione che l’eredit\u00e0 Valentini rimane forte e sar\u00e0 ben curata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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